通訊員 熊榮軍
耕牛“鐵”牛喜相逢、插秧節(jié)、制茶賽……新時代平利農(nóng)民種地種出許多新花樣,演繹出一個又一個新故事。
4月21日,2022國際茶日平利縣第六屆手工制茶技能大賽在長安鎮(zhèn)舉行。在比賽中制茶師大顯身手,殺青、揉捻、烘干,翠綠鮮嫩的茶葉魔術(shù)般地變緊變細(xì),女媧銀峰茶、女媧毛尖茶新鮮出鍋,長安女媧茶城茶香四溢。
手工制茶技能大賽是今年“國際茶日”平利系列活動之一。平利搶抓連續(xù)三年國際茶日分會場機(jī)遇,策劃系列活動弘揚(yáng)茶文化,講好茶故事,提升茶品牌,做大做強(qiáng)平利茶業(yè)。
記者 張喬 攝
“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”的平利有“平利女媧茶”“平利絞股藍(lán)”“安康秦漢古茶”三種名茶。平利制茶比賽,新老茶人通過同場競技、互學(xué)互教的形式,弘揚(yáng)制茶“工匠精神”。
5月8日,開秧門、迎田水、插秧酒……新時代平利農(nóng)民在種田插秧中插出節(jié)日的歡樂。
“幸福廣佛·播種希望”插秧節(jié)現(xiàn)場,莊稼漢子和農(nóng)家姑娘在水田環(huán)繞的田埂上跳起插秧舞,歡快的花鼓戲唱出了田野的希望。開秧門、迎田水、插秧酒傳統(tǒng)習(xí)俗,傳承著千百年來的民間智慧;插秧比賽展示了陜南傳統(tǒng)民俗特色和現(xiàn)代農(nóng)耕文明。
插秧節(jié)還為學(xué)生開設(shè)了校外研學(xué)課堂,老師帶領(lǐng)同學(xué)參與插秧,體驗農(nóng)事,讓小學(xué)生在田間地頭感受勞作快樂,在干農(nóng)活中接受農(nóng)耕文化、農(nóng)耕文明教育。
在平利縣大貴鎮(zhèn)嘉峪寺村稻漁油示范基地,耕牛和“鐵牛”在一起耕作。
“隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,旋耕機(jī)、收割機(jī)等農(nóng)用‘鐵牛’紛紛走進(jìn)尋常百姓家。”該村黨支部書記王銀說,嘉峪寺村流轉(zhuǎn)幾百畝水田,讓“小田變大田”,種水稻、養(yǎng)鯉魚、養(yǎng)鯽魚,促進(jìn)農(nóng)田增效、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收,實現(xiàn)一田兩用、一水雙收、漁糧共贏。
近年來,平利縣大力推廣稻油一體化、種植機(jī)械化,建設(shè)富硒糧油生產(chǎn)示范基地,打造十條產(chǎn)業(yè)鏈,讓老百姓家中有糧、手中有錢,日子過得更好。