記者 璩勇 于延琴 實(shí)習(xí)記者 趙漪湉
“安康是中藥材適生區(qū)，鎮(zhèn)坪縣無疑是中藥材最佳適生區(qū)。”
3月4日下午3點(diǎn)，在西安安得藥業(yè)有限責(zé)任公司鎮(zhèn)坪分公司野生藥材馴化規(guī)�；鐝S，管理人員吳勝利詳細(xì)地介紹著鐵皮石斛的種苗繁育及仿野生種植示范基地情況。
眼前一排排綠油油的“草苗”，如果不是吳勝利介紹，根本無法令人將這些長相普通的“草苗”與被譽(yù)為“藥中黃金”的鐵皮石斛聯(lián)系在一起。
“味甘，性微寒，具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、促進(jìn)消化、降血壓血脂血糖、保護(hù)視力、抗腫瘤等作用，被列為‘九大仙草’之首，市場上極為精貴。”吳勝利摘了一根鮮條，他說，這一節(jié)一節(jié)的鮮條就是鐵皮石斛的莖，也是入藥的最主要部分。只有種植了三年以上的鐵皮石斛，才能長成成熟的鮮條，可直接食用。
之所以精貴，吳勝利說，除了藥效好，自然是物以稀為貴。鐵皮石斛對濕度、采光度、溫度等生長環(huán)境極為苛刻，在云南等地的高原山壁上，會有野生石斛，但數(shù)量稀少，已被國家列為稀有保護(hù)品種。如果人工種植，一定要選在生態(tài)環(huán)境極好的地方。
大棚里，還有鐵皮石斛長在花盆里、樹干上、石頭上，多種培育種植方式讓人大開眼界。尤其是無性繁殖組培瓶苗，使鐵皮石斛的大規(guī)模培育種植成為可能。
今年年近70歲的吳勝利是外地人，頭發(fā)黑而濃密，面色紅潤，身姿挺拔，看上去50歲剛出頭的模樣，精神而儒雅。他對鐵皮石斛栽培技術(shù)的介紹非常專業(yè)，令人嘆服。實(shí)際上，他是2006年 50歲時，才從深耕了幾十年的行業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)到與之前完全陌生的中藥領(lǐng)域。在這17年里，他跟著專家學(xué)習(xí)，全身心投入科研，從一個“門外漢”變成了行家里手。
對這片土地的了解，吳勝利顯然超過大多數(shù)當(dāng)?shù)厝恕Ｋ鐢?shù)家珍般地介紹著鎮(zhèn)坪發(fā)展中藥材的優(yōu)勢：鎮(zhèn)坪自古“無地不藥、無農(nóng)不藥”，宜藥面積40萬畝，適生中藥材426種，鎮(zhèn)坪黃連獲得國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，鎮(zhèn)坪玄參、獨(dú)活獲得國家農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化基地命名。葛根黃酮和葛根素含量居全國之首，黃連素含量高達(dá)8.11%、高出藥典標(biāo)準(zhǔn)4.51個百分點(diǎn)，黨參乙醇浸處物達(dá)65.3%、高出藥典標(biāo)準(zhǔn)10.3%。天麻素含量達(dá)0.7%、是藥典標(biāo)準(zhǔn)7倍。
藥材品質(zhì)高，是因?yàn)椋烘?zhèn)坪空氣質(zhì)量好，水質(zhì)好，土壤中不僅沒有重金屬，唯一含有的銅對人體不造成傷害，還含有人體需要的六項(xiàng)微量元素。比如黃連，同樣大小，鎮(zhèn)坪黃連就比其他地方的重，因?yàn)槊軐?shí)度大，價錢自然比其他地方高。更令人驚奇的是，把其他地方的藥材移栽到鎮(zhèn)坪后就發(fā)生了變化，不僅成分高了還多了其他藥效。
之所以能扎根鎮(zhèn)坪17年，吳勝利稱也是因?yàn)檎业搅酥兴幉淖罴堰m生區(qū)，就想通過幫著做實(shí)基礎(chǔ)科研，為中藥材大面積種植推廣做些力所能及的貢獻(xiàn)，“一方面能讓鎮(zhèn)坪乃至整個秦巴山區(qū)因藥而富，另一方面能讓高品質(zhì)中藥惠及千家萬戶。”
吳勝利的故事，也是鎮(zhèn)坪縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的故事。
今年，鎮(zhèn)坪縣將中藥作為首位產(chǎn)業(yè)來打造。實(shí)際上，該縣謀劃中藥首位產(chǎn)業(yè)，可以追溯到2005年甚至更久遠(yuǎn)。2005年，鎮(zhèn)坪縣政府與西安安得藥業(yè)有限責(zé)任公司達(dá)成框架合作：與西北農(nóng)林科技大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院合作，對鎮(zhèn)坪黃連、玄參進(jìn)行系統(tǒng)研究，以期獲得大面積規(guī)范化種植支撐。此后，該縣又通過與中國藥科大學(xué)、浙江理工大學(xué)生命科學(xué)院等院校合作，持續(xù)開展中藥材產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈科研創(chuàng)新、示范推廣和成果轉(zhuǎn)化。
2018年，鎮(zhèn)坪縣先于全市脫貧摘帽，其中中藥材產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)率不低。之后，該縣突出中藥資源優(yōu)勢，深入踐行“兩山”理論，按照黨的十九大“堅(jiān)持中西并重，傳承發(fā)展中醫(yī)事業(yè)”戰(zhàn)略部署，把中藥產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)立縣、富民強(qiáng)縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，2019年獲得全國“兩山”實(shí)踐創(chuàng)新基地命名。今年，該縣將中藥列為首位產(chǎn)業(yè)，聚焦項(xiàng)目建設(shè)，借力中國藥科大學(xué)科研資源，加快構(gòu)建秦巴醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈全鏈條發(fā)展格局，推動秦巴山區(qū)甚至是陜西中藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
如何打造？全縣7個鎮(zhèn)都在聚力發(fā)展，但又根據(jù)優(yōu)勢各有不同：黃連產(chǎn)業(yè)已成氣候的華坪鎮(zhèn)，在萬畝基地的基礎(chǔ)上，打造“中國黃連第一鎮(zhèn)”，建成集觀賞、藥用、科研于一體的中國黃連“大觀園”；鐘寶鎮(zhèn)發(fā)揮陜鄂渝區(qū)位優(yōu)勢，建設(shè)中藥邊貿(mào)物流園，打造秦巴道地中藥材交易中心；圍繞龍頭延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，曾家鎮(zhèn)中藥孵化園承載聚集一批縣域中藥小微企業(yè)，培育規(guī)模工業(yè)梯隊(duì)，蓮花苦蕎、金絲皇菊茶飲、百合面膜、中藥眼罩等產(chǎn)業(yè)遍地開花；曙坪鎮(zhèn)推動中藥與康養(yǎng)旅游融合發(fā)展，以飛渡峽中藥康旅示范帶為引領(lǐng)，提升飛渡峽4A級景區(qū)建設(shè)品質(zhì)，加快長壽谷中藥溫泉、芋硒王國際康養(yǎng)等配套旅游項(xiàng)目建設(shè)，帶動大湖溪中藥民宿等康旅項(xiàng)目融合發(fā)展。
