本網(wǎng)訊（通訊員 張仁歷）近年來，我市始終遵循“統(tǒng)一應(yīng)用系統(tǒng)、統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一追溯信息”的要求，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理和食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理“雙覆蓋”為目標(biāo)，主動(dòng)作為，開拓創(chuàng)新，扎實(shí)工作，“雙覆蓋”工作取得顯著成效，助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
早行動(dòng)，創(chuàng)機(jī)制，抓示范。在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，2015年啟動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯“二維碼”管理和食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理工作。在“三品一標(biāo)”生產(chǎn)企業(yè)、省級(jí)以上產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)及示范社中擇優(yōu)選擇標(biāo)準(zhǔn)化程度高、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、產(chǎn)品競爭力強(qiáng)的基地率先開展“雙覆蓋”試點(diǎn)。同時(shí)，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)和食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理納入市政府、市農(nóng)業(yè)局對(duì)縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作年度考核范疇，考核分值分別占1分、10分，強(qiáng)有力地推動(dòng)了工作開展。
建平臺(tái)，統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)，抓規(guī)范。2017年，建成了市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合監(jiān)管平臺(tái)和十個(gè)縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管分平臺(tái)。農(nóng)業(yè)部門與食品藥品監(jiān)管部門相互配合，按照“統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一內(nèi)容、統(tǒng)一數(shù)據(jù)格式”的“三統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)，采用二維碼防偽技術(shù)，建立起以食用農(nóng)產(chǎn)品合格證為核心的產(chǎn)地準(zhǔn)出市場準(zhǔn)入機(jī)制，使市、縣兩級(jí)真正意義上實(shí)現(xiàn)了“雙覆蓋”，有力促進(jìn)了全市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和銷售份額的提升。
嚴(yán)把關(guān)，廣宣傳，抓實(shí)踐。追溯及食用農(nóng)產(chǎn)品合格證覆蓋企業(yè)堅(jiān)持“誰開具、誰負(fù)責(zé)”的原則，嚴(yán)格生產(chǎn)過程管理，建立自律性檢測室，完善食用農(nóng)產(chǎn)品入市登記、質(zhì)量查驗(yàn)、購銷臺(tái)帳等制度，堅(jiān)決清退查處不合格產(chǎn)品，嚴(yán)把管理關(guān)。同時(shí)，通過視頻新聞、網(wǎng)站、報(bào)紙、雜志等載體，多形式全方位大力宣傳“雙覆蓋”管理的目的意義和基本常識(shí)，引導(dǎo)和鼓勵(lì)消費(fèi)者主動(dòng)索要購物憑證，積極溯源維權(quán)，放心消費(fèi)，形成社會(huì)共治共管共贏的濃厚氛圍。通過3年的探索和實(shí)踐，總結(jié)提煉出了“精準(zhǔn)開具企業(yè)是基礎(chǔ)、統(tǒng)一開具模式是關(guān)鍵、對(duì)接市場監(jiān)管是核心、建立巡查機(jī)制是保障、企業(yè)和監(jiān)管雙贏是目的”的“安康模式”，為全省實(shí)現(xiàn)“雙覆蓋”打下了良好的實(shí)踐基礎(chǔ)。
截至2018年底，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯終端220家，開具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證55.7萬份。市級(jí)以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體基本達(dá)到全覆蓋，主要農(nóng)產(chǎn)品全面實(shí)行了質(zhì)量安全追溯制和食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理。
