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記者 來(lái)慶琳 實(shí)習(xí)記者 羅偉
仲夏時(shí)節(jié)，果蔬飄香，廣袤的田園一片生機(jī)勃勃景象。
（馮家壩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)）
來(lái)到漢濱區(qū)建民辦事處忠誠(chéng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)蔬菜大棚，我們見到了“菜農(nóng)書記”——忠誠(chéng)村黨支部書記、忠誠(chéng)蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉瑞紅。正在給村民講解甜瓜種植技術(shù)要領(lǐng)的劉瑞紅笑著對(duì)我們說(shuō)：“現(xiàn)在我們?nèi)宓暮锰锖玫囟汲闪瞬说�，忠誠(chéng)村也成了全市有名的蔬菜專業(yè)村。這不，辦事處的干部還給我取了個(gè)‘菜農(nóng)書記’的名。”
作為市區(qū)勞動(dòng)模范、全市優(yōu)秀基層黨組織書記、省十佳職業(yè)農(nóng)民、全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模范，劉瑞紅的一舉一動(dòng)自然成為我們關(guān)注的熱點(diǎn)。近日，欣聞劉瑞紅在忠誠(chéng)村隔壁的馮家壩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)大棚地里專門弄出了一塊試驗(yàn)田，并運(yùn)用“無(wú)土”新技術(shù)，讓“秸稈”變廢成了寶，引起了記者的極大興趣。這種新技術(shù)從何引進(jìn)？試驗(yàn)田種出來(lái)的蔬菜更綠色健康嗎？帶著疑問，我們?cè)趧⑷鸺t的帶領(lǐng)下，前往馮家壩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)一探究竟。
新型“營(yíng)養(yǎng)包”可讓產(chǎn)量提高20%以上
自城區(qū)沿瀛湖干道行駛大約10公里，然后右轉(zhuǎn)進(jìn)入村道，順著河道一直走，就來(lái)到了馮家壩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。進(jìn)入園區(qū)第一眼，就看見了一塊液晶LED大屏幕上顯示著氣象寶監(jiān)測(cè)的實(shí)時(shí)空氣濕度和天氣情況。一排排大棚整齊地出現(xiàn)在我們眼前。天氣炎熱，但是阻擋不住園區(qū)工人們干事的熱情，操作水肥機(jī)施肥的，駕車收集秸稈的……一切井然有序。
據(jù)了解，馮家壩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是以安康天瑞塬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司為主體，在漢濱區(qū)月河口果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社組織下建設(shè)的園區(qū)，位于建民辦月河新村，規(guī)劃建設(shè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與旅游有機(jī)結(jié)合的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)。
一路上，劉瑞紅向我們介紹著園區(qū)的發(fā)展情況，馮家壩園區(qū)規(guī)劃建設(shè)總面積約1000畝，總投資3050萬(wàn)元，其中設(shè)施蔬菜基地500畝，林果園450畝，市民開心體驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)50畝，園區(qū)建成后總產(chǎn)值可達(dá)2250萬(wàn)元，年純收入810萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊1000戶農(nóng)戶、2000名農(nóng)民就業(yè)，園區(qū)農(nóng)民人均純收入可增加到1萬(wàn)元以上。
園區(qū)盡頭一個(gè)占地3畝的大棚里，記者見到了這次采訪的主角——新型“營(yíng)養(yǎng)包”。大棚內(nèi)，一個(gè)個(gè)形狀像枕頭的“營(yíng)養(yǎng)包”整齊地排列著。和普通農(nóng)作物種植方式不同，這些種苗全都栽種在這個(gè)長(zhǎng)50厘米、寬20厘米、高15厘米的“營(yíng)養(yǎng)包”內(nèi)，每株種苗枝繁葉茂、長(zhǎng)勢(shì)旺盛，充滿生機(jī)。
大棚里，工人們正在為種苗搭架固莖稈。“這個(gè)試驗(yàn)田是個(gè)五連棚，今年5月份開始栽種，種植了甜瓜和圣女果，因?yàn)檫@兩種水果附加值高一點(diǎn)兒，優(yōu)品優(yōu)價(jià)，50天就能掛果，經(jīng)過(guò)檢測(cè)認(rèn)證后就能上市。目前估計(jì)，產(chǎn)量會(huì)提高20%以上。”劉瑞紅介紹。
（工人們正在試驗(yàn)田為果蔬搭架）
3畝試驗(yàn)田可消化30畝地的秸稈
為提高秸稈利用率，更好地保護(hù)生態(tài)環(huán)境，該園區(qū)去年按照250元一噸的價(jià)格回收周邊村民的秸稈，這樣不僅保護(hù)了環(huán)境，還提高了秸稈利用率，變廢為寶。劉瑞紅介紹說(shuō)，每個(gè)“營(yíng)養(yǎng)包”都需要裝一定量的基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)土，而基質(zhì)中一部分來(lái)自于發(fā)酵后的秸稈，這3畝試驗(yàn)田至少可消化30多畝地的秸稈。
據(jù)了解，該技術(shù)通過(guò)將玉米和蔬菜秸稈、食用菌菌渣、牲畜的糞便經(jīng)粉碎機(jī)粉碎過(guò)后，進(jìn)行3個(gè)多月的生物發(fā)酵，然后裝入“營(yíng)養(yǎng)包”內(nèi)種植農(nóng)作物，可實(shí)現(xiàn)土地休耕增產(chǎn)。記者看到，在每個(gè)“營(yíng)養(yǎng)包”內(nèi)還貫通有塑料管，根據(jù)“營(yíng)養(yǎng)包”內(nèi)土壤的含水率，經(jīng)管道定期向種苗輸送水、肥等物質(zhì)，既實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)灌溉，合理利用水資源，又減少了水資源的浪費(fèi)。
問及“營(yíng)養(yǎng)包”的作用和優(yōu)勢(shì)時(shí)，劉瑞紅告訴記者，“過(guò)去農(nóng)民種地長(zhǎng)期使用化肥，造成了土壤板結(jié)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)越來(lái)越困難，品質(zhì)越來(lái)越差，種出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘存量高。并且蔬菜對(duì)土壤質(zhì)量要求更高，和糧食作物不一樣，更容易發(fā)病，因此對(duì)土壤標(biāo)準(zhǔn)要求更高。用這種‘營(yíng)養(yǎng)包’種植蔬菜和農(nóng)作物，可以避免植物黃葉和病蟲害，提高座果率和產(chǎn)量。”
劉瑞紅說(shuō)，“采用這項(xiàng)新技術(shù)，不但省水、省肥、省工，而且綠色、高效、防病，還可以更好地均衡施肥。除此之外，一個(gè)‘營(yíng)養(yǎng)包’可以用兩年，然后撕掉包裝，撒到土里面，里面的有機(jī)物，還有疏松土壤的作用。”
“土壤病蟲害，就是沒有解決好濕度的問題。濕度越大，就越容易得病，而‘營(yíng)養(yǎng)包’最大的優(yōu)勢(shì)就是控制了濕度。”負(fù)責(zé)技術(shù)包聯(lián)馮家壩園區(qū)的漢濱區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜技術(shù)推廣中心副主任張開軍在一旁告訴記者。
（劉瑞紅在試驗(yàn)田查看“營(yíng)養(yǎng)包”）
讓市民吃上更健康、綠色的果蔬
另?yè)?jù)記者了解，這種無(wú)土栽培技術(shù)最早是以色列研發(fā)的，以椰子殼為主要原料制作而成，名字叫“椰糠袋”。劉瑞紅聽說(shuō)了這種技術(shù)后，多次出外學(xué)習(xí)，今年年初，和區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜技術(shù)中心張開軍副主任一起，還專門前往楊凌學(xué)習(xí)了此種新技術(shù)。
“主要學(xué)習(xí)人家的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，劉瑞紅想到自家園區(qū)和周圍農(nóng)民種植農(nóng)作物的廢棄物很多，想著利用秸稈和食用菌渣，變廢為寶，原理是一樣的。通過(guò)買書和請(qǐng)教相關(guān)專家教授，研制出‘營(yíng)養(yǎng)包’的配方，哪種配方適合哪種農(nóng)作物，都在研究摸索，學(xué)習(xí)人家的長(zhǎng)處，總結(jié)他們的短處。”張開軍告訴記者。
有這么多優(yōu)點(diǎn)的“營(yíng)養(yǎng)包”，它的成本又是啥情況呢？“每個(gè)‘營(yíng)養(yǎng)包’的成本在2元錢左右，包裝袋是在外地加工的，里面是農(nóng)作物的廢棄物生物發(fā)酵而成，成本低，但作用大。這3畝試驗(yàn)田算上原料費(fèi)、人工費(fèi)等，共花費(fèi)7000余元。”劉瑞紅笑著告訴記者。
談及下一步的打算，劉瑞紅說(shuō)，今年以來(lái)，他們園區(qū)圍繞“五改”，即改土、改水、改肥、改藥和改添加劑，做了大量的工作。在改土上，針對(duì)土傳病害，讓土地休耕；改水上，以前都是表皮水，污染源大，現(xiàn)在他們采用打深井的方式用水；改肥上，他們運(yùn)用有機(jī)肥，現(xiàn)在的“營(yíng)養(yǎng)包”就是改肥的具體體現(xiàn)；在選擇添加劑和農(nóng)藥上面更謹(jǐn)慎。圍繞“五改”發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，正是劉瑞紅現(xiàn)在琢磨最多的事。
劉瑞紅說(shuō)，下一步,他們還會(huì)將無(wú)土栽培技術(shù)繼續(xù)加以改進(jìn)，在“營(yíng)養(yǎng)包”里添加更多的有機(jī)肥，并制定綠色標(biāo)準(zhǔn)體系，打造忠誠(chéng)蔬菜的品牌價(jià)值，讓更多市民吃好，吃出健康，做真正綠色的農(nóng)產(chǎn)品。
（圖片由漢濱區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提供）
