巾幗不讓須眉
——記“安康市勞動模范”獲得者李瓊事跡材
李瓊，現(xiàn)年47歲，“祝爾慷”公司的掌舵人。
堅(jiān)守品質(zhì)，擦亮祝爾慷品牌
2010年，為了讓“祝爾慷”這一極具社會影響、市場潛力的商標(biāo)重鑄輝煌，再立新威，旬陽縣委、縣政府組織縣級各相關(guān)部門多次開會研究,成功組建了“旬陽縣祝爾慷富硒食品有限責(zé)任公司”。新組建的祝爾慷公司，借力于“祝爾慷”的品牌優(yōu)勢，主要經(jīng)營旬陽優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品，積極發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)，使旬陽的富硒農(nóng)產(chǎn)品走出縣域，叫響西安，奔向全國。
“祝爾慷”作為我們旬陽的驕傲，為了繼續(xù)發(fā)揚(yáng)擴(kuò)大“祝爾慷”品牌，使“祝爾慷”這一歷史老品牌得以延續(xù),就必須堅(jiān)守產(chǎn)品質(zhì)量，在產(chǎn)品的源頭上嚴(yán)格把控，確保生產(chǎn)食品的安全放心；在生產(chǎn)過程中，制定嚴(yán)格的生產(chǎn)流程和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，要求檢驗(yàn)出不合格的產(chǎn)品，絕對不能流入市場，確保產(chǎn)品質(zhì)量,即使程序再復(fù)雜，也要維護(hù)我們的品牌。
在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)以及選材上也是挖空心思，“祝爾慷”是個老品牌，在社會上依然有很強(qiáng)的辨識度，我們不僅要把產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把控好，更要在產(chǎn)品包裝上，精心策劃，讓我們的用戶不斷感受“祝爾慷”品牌在順應(yīng)時代進(jìn)步和發(fā)展，已經(jīng)是煥然一新。
不甘平凡，選擇別樣人生
“做什么?怎么做?做就要與眾不同，有特點(diǎn)才有優(yōu)勢”在多次論證考察后，江西省的綠殼蛋雞進(jìn)入了她的視線。
“綠殼蛋雞又名黑烏雞，《本草綱目》里已經(jīng)非常全面地詮釋了烏雞的營養(yǎng)價值，同樣，大山里最不缺的就是養(yǎng)雞的環(huán)境。”
當(dāng)時這種雞的數(shù)量在全國都是數(shù)得清的,并沒有大規(guī)模養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),在養(yǎng)殖綠殼蛋雞過程中，選什么樣的地址，搞什么樣的建筑，雞舍與雞舍之間保持多大的距離……這一切的一切都需要認(rèn)真反復(fù)論證。
“喂食的玉米、小麥或麥皮必須用高富硒含量區(qū)域生產(chǎn)的；雞蛋盛裝的筐要經(jīng)常消毒和暴曬，每天需收蛋3-4次，破殼、砂殼、軟殼不規(guī)則蛋需單獨(dú)存放；作好溫度、濕度、產(chǎn)蛋量，發(fā)病情況及死亡原因，處理措施……”養(yǎng)殖基地會議室里，各種經(jīng)驗(yàn)與措施密密麻麻地鋪滿一面墻。
風(fēng)雨創(chuàng)業(yè)路，致富帶一方
為帶動一方百姓，尋找致富項(xiàng)目共同謀發(fā)展，在全縣發(fā)展了六個基地的帶動示范工程，利用社員投資少、規(guī)模小，有勞動力的優(yōu)勢，多方引導(dǎo)基地發(fā)展、創(chuàng)業(yè)就業(yè)、提出百只、千戶、十萬只的發(fā)展理念，大大降低養(yǎng)殖戶的風(fēng)險，充分發(fā)揮我縣山林經(jīng)濟(jì)的資源優(yōu)勢，為加工企業(yè)培育出了充足的，可追溯的生產(chǎn)原料來源，保障生產(chǎn)質(zhì)量的可靠性。以誠信做事、低調(diào)做人為原則，以創(chuàng)造人生價值、服務(wù)社會為宗旨，積極探索百姓致富路，承擔(dān)社會責(zé)任，參與社會公益事業(yè)。一是建成了城關(guān)鎮(zhèn)雙埡村、白柳鎮(zhèn)白桑園村、神河鎮(zhèn)白廟村、段家河鎮(zhèn)李家莊村、仙河鎮(zhèn)王坪村六個基地的帶動示范工程，為養(yǎng)殖業(yè)戶提供技術(shù)和物資支持，大力拓寬銷售市場，為養(yǎng)殖戶提供銷售渠道；二是聘請西農(nóng)大、安康學(xué)院、縣畜牧專家教授做技術(shù)指導(dǎo)，為基地社員傳授一技之長，減少降低養(yǎng)殖風(fēng)險。2013至2015年新增扶貧和發(fā)展300-500只生態(tài)雞養(yǎng)殖戶72戶，2000-5000只規(guī)模戶30戶，為貧困戶無償提供雞苗、技術(shù)、設(shè)備等，共計(jì)42萬元；培訓(xùn)農(nóng)民1600余人，接待外省市來企業(yè)交流學(xué)習(xí)300余人。三是積極參與脫貧攻堅(jiān)工作，深入農(nóng)業(yè)一線調(diào)研3次，幫扶老城區(qū)困難戶10家，企業(yè)每年拿出10萬元聯(lián)戶、聯(lián)村定點(diǎn)幫扶。展現(xiàn)了龍頭企業(yè)的帶動作用，體現(xiàn)了現(xiàn)代企業(yè)法人的社會責(zé)任。目前，綠殼蛋雞循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)林下養(yǎng)殖、加工、包裝、營銷產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營在省內(nèi)屬首家，經(jīng)營模式得到了各級政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與大力支持。
執(zhí)著堅(jiān)持，成就富硒事業(yè)
隨著“祝爾慷”品牌的不斷推廣，“祝爾慷”商標(biāo)已經(jīng)由最早的三個商標(biāo)注冊,增加到三十八個商標(biāo)類別,不斷推出“祝爾慷”系列產(chǎn)品,2014年為祝爾慷注入了新的產(chǎn)品品類——富硒臘肉系列。
黑豬飼養(yǎng)是旬陽人的傳統(tǒng)，政府一直大力扶持,主要以當(dāng)?shù)氐母晃参餅轱暳�，肉質(zhì)鮮美，口感醇香，天然富硒。而且在陜南，家家都有制作臘肉的習(xí)慣，是陜南地區(qū)傳統(tǒng)的特色美食，形成系列產(chǎn)品就可以走向西安以及全國，讓全國人們都能品嘗到地地道道的陜南特色，不僅可以帶動當(dāng)?shù)厝罕娭赂�，還可以傳播陜南的特色文化。同年7月,新開發(fā)的富硒臘肉干、臘肉、雞翅、筍香肉筋等產(chǎn)品便投放市場,得到消費(fèi)者一致好評,產(chǎn)品逢年過節(jié)期間供不應(yīng)求。
2016年，市委,市政府重點(diǎn)推動魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展,祝爾慷公司迅速擴(kuò)建魔芋產(chǎn)品生產(chǎn)線,現(xiàn)在項(xiàng)目已經(jīng)順利通過審核驗(yàn)收,投入生產(chǎn),本項(xiàng)目填補(bǔ)了旬陽魔芋食品的空白。短短幾年，祝爾慷公司實(shí)現(xiàn)了富硒產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，先后被中省市授予“科技創(chuàng)新先進(jìn)單位”、“省級百強(qiáng)示范合作社”、“科普惠農(nóng)興村示范基地”等30多項(xiàng)榮譽(yù)。
如今，一個祝爾慷食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟雛形已經(jīng)顯現(xiàn)，朝著更加全方位,多元化邁進(jìn)。
熱心助人、回報(bào)社會、專心做好食品是李瓊同志的人生價值觀。先后幫助貧困學(xué)生，資助困難養(yǎng)殖戶、捐款公益事業(yè)、幫扶困難職工家庭，2012年12月當(dāng)選為陜西省十二屆婦女代表大會代表，先后榮獲“縣級十大杰出創(chuàng)業(yè)女性”、“市級三八紅旗手”、 西部十佳驕子”、安康市勞動模范等榮譽(yù)稱號，她勵精圖治，團(tuán)結(jié)和諧，合法經(jīng)營，爭做當(dāng)代婦女典范。
